Кукуруза, как одна из трех основных продовольственных культур Китая, занимает наибольшую посевную площадь и имеет самый высокий общий объем производства среди всех продовольственных культур. Она занимает незаменимое стратегическое положение в обеспечении национальной продовольственной безопасности, поддерживая развитие кормовой промышленности и сектора глубокой переработки. В последние годы, под влиянием множества факторов, таких как корректировка внутренних и международных моделей спроса и предложения, периодическое снижение цен и непрерывный рост производственных затрат, кукурузная промышленность столкнулась со структурной дилеммой «высокий объем производства, но низкая эффективность».
В этом контексте, на основе основных данных китайской кукурузной промышленности, в данной статье систематически анализируются ключевые показатели, такие как производство, рыночные цены, импортно-экспортная торговля, структура затрат и доходы от посева. Систематически исследуется ситуация со спросом и предложением, тенденции колебаний цен и изменения затрат и доходов на внутреннем рынке кукурузы, и, в частности, сравниваются различия в затратах и доходах от посева кукурузы между Китаем и Соединенными Штатами.
Анализ ситуации с производством кукурузы в Китае.
1.1. В данном регионе наблюдается положительный рост на протяжении трех лет подряд.
Согласно статистике Национального бюро статистики, в 2025 году посевная площадь кукурузы в Китае достигла 6 744,12 млн му (приблизительно 674 млн акров), что на 330,15 млн му больше, чем в 2024 году, или примерно на 0,49% больше, чем в предыдущем году. В основном, она вернулась к историческому пиковому уровню 2015 года. Однако темпы роста демонстрируют тенденцию к постепенному замедлению, снизившись с 4,99% в 2021 году до 0,49% в 2025 году, что указывает на то, что возможности для дальнейшего расширения посевных площадей кукурузы в Китае стали относительно ограниченными.
1.2. Объем производства превышает 300 миллионов тонн.
С 2015 по 2025 год производство кукурузы в Китае в целом демонстрировало тенденцию «сначала снижение, затем рост». По сравнению с «U-образным» восстановлением посевных площадей, темпы восстановления производства были быстрее, а рост — больше. С 2015 по 2018 год наблюдался период незначительного спада: производство сократилось с 264 992,2 млн тонн до 257 173,9 млн тонн, суммарное снижение составило примерно 2,95%. С 2019 по 2025 год начался период непрерывного роста. За исключением небольшой корректировки в 2020 году, наблюдался положительный рост на протяжении пяти лет подряд, с 26 077,89 млн тонн до 30 123,5 млн тонн, суммарное увеличение составило примерно 15,51%. В 2025 году производство кукурузы в Китае впервые превысило 300 млн тонн, установив новый исторический рекорд.
1.3. Национальная структура кукурузной промышленности
В 2024 году производство кукурузы в следующих 10 провинциях – Хэйлунцзян, Цзилинь, Внутренняя Монголия, Шаньдун, Хэнань, Хэбэй, Ляонин, Синьцзян, Сычуань и Юньнань – заняло соответственно первые 10 мест в стране. Объем производства в каждой провинции превысил 100 миллионов тонн – в общей сложности 24089,16 миллионов тонн (приблизительно 2,41 миллиарда тонн), что составляет 81,68% от общего объема производства кукурузы в стране. Среди них Хэйлунцзян сохранил лидирующую позицию по объему производства, достигнув 4584,94 миллионов тонн, что составляет 15,55% от общего объема производства в стране.
2.1. Потребительский спрос и ценовые тенденции
С точки зрения структуры потребления, в 2024/2025 финансовом году общее потребление кукурузы в Китае составило приблизительно 297,86 млн тонн. При этом доминирующее положение заняло потребление кормов, составившее около 193,50 млн тонн, что составляет примерно 64,96% от общего потребления. В сегменте кормов около 50% приходилось на свиноводство, а около 40% — на птицеводство. За ним следует промышленное потребление, объем которого составил около 83,40 млн тонн, что составляет примерно 28%. В последние годы, с непрерывным расширением перерабатывающих мощностей, промышленное потребление кукурузы стало все более стабильным. Производственные мощности в основном сосредоточены в районах выращивания кукурузы на северо-востоке и севере Китая, и в совокупности составляют более 80% от общей мощности. Потребление семян относительно невелико, составляя примерно 0,43%. В целом, совокупное потребление кормов и промышленное использование составило более 92%, что является основной движущей силой потребления кукурузы в Китае.
С начала 2023 года по начало 2026 года внутренние цены на кукурузу в целом демонстрировали колеблющуюся тенденцию к снижению, упав с 3,04 юаня за килограмм в январе 2023 года до 2,5 юаня за килограмм в марте 2026 года, с совокупным снижением примерно на 17,76%. За тот же период международные цены на кукурузу также демонстрировали тенденцию к снижению, упав с 2,82 юаня за килограмм до 2,24 юаня за килограмм, с общим снижением примерно на 20,57%. Колебания международных цен были более частыми, и в обоих случаях наблюдалось циклическое ослабление тенденции, но внутренний уровень цен в большинстве периодов был, как правило, выше международного.
2.2. Анализ структуры импортно-экспортной торговли
Согласно данным китайской таможни, в 2025 году объем импорта продукции, связанной с кукурузой, в Китай составил 266,35 млн тонн, что на 213 млн тонн больше, чем объем экспорта (53,38 млн тонн); сумма импорта составила 715 млн долларов США, что составляет приблизительно 0,34% от общего объема импорта сельскохозяйственной продукции в страну в 2025 году (207,41 млрд долларов США); сумма экспорта составила 404 млн долларов США, что составляет приблизительно 0,39% от общего объема экспорта сельскохозяйственной продукции в страну в 2025 году (104,16 млрд долларов США); дефицит торгового баланса достиг 3,11 млрд долларов США.
С точки зрения товарных рынков, в 2025 году основными импортируемыми в Китай продуктами из кукурузы были «кукуруза, за исключением продуктов для посадки», «замороженная сладкая кукуруза», «кукурузный крахмал», «сладкая кукуруза, не обработанная и не консервированная уксусным способом», «кукурузный порошок», «кукуруза для посадки» и т. д., всего 10 категорий. Товаром с наибольшим объемом импорта стала «кукуруза, за исключением продуктов для посадки» – объем импорта составил 2 646 290,81 тонн (приблизительно 264,63 млн килограммов), а стоимость импорта – 692 642 700 долларов США (приблизительно 693 млн долларов США), что составляет 99,35% и 96,82% от общего объема и стоимости импорта товаров, связанных с кукурузой, в Китае за весь 2025 год, соответственно.
Основными экспортными товарами являются «кукурузный крахмал», «сладкая кукуруза, переработанная или консервированная неуксусными методами», «замороженная сладкая кукуруза», «другие кукурузные масла и их производные», «кормовая кукуруза» и др., всего 10 категорий. Среди них продуктом с наибольшим объемом экспорта является «кукурузный крахмал» – объем экспорта в 2025 году составил 213 444,1 тонны (приблизительно 21,34 млн тонн), а стоимость экспорта – 81,9832 млн долларов США (приблизительно 0,82 млн долларов США), что составляет 39,99% и 20,29% от общего объема и стоимости экспорта продукции, связанной с кукурузой, в Китае в 2025 году соответственно. Наибольшую экспортную стоимость имеет «сладкая кукуруза, обработанная или консервированная неуксусными методами» – объем экспорта в 2025 году составил 172 079,29 тонн (приблизительно 17,21 млн тонн), а стоимость экспорта – 181,123 млн долларов США (приблизительно 1,81 млн долларов США), что составляет 32,24% и 44,82% от общего объема и стоимости экспорта продукции из кукурузы в Китае в 2025 году соответственно.
3. Анализ затрат и выгод от посадки
3.1. Общая стоимость за акр
Согласно «Национальному сводному отчету о затратах и доходах от сельскохозяйственной продукции», в 2024 году общая стоимость одного му кукурузы в Китае составила 1316,7 юаней. По сравнению с 2023 годом, когда она составляла 1312,04 юаней, она увеличилась на 4,66 юаней, что составляет рост примерно на 0,36%. В долгосрочной перспективе общая стоимость одного му кукурузы в Китае с 2014 по 2024 год демонстрировала колеблющуюся тенденцию к росту. За 10-летний период она увеличилась с 1063,89 юаней до 1316,7 юаней, совокупный рост составил 23,76%.
3.2. Общая выходная стоимость на мю
Согласно данным «Национального сборника данных о затратах и доходах в сельском хозяйстве», с 2014 по 2024 год себестоимость урожая кукурузы с гектара в Китае демонстрировала отчетливую колеблющуюся тенденцию «сначала снижение, затем рост, а затем резкое падение». С 2014 по 2016 год себестоимость урожая с гектара непрерывно снижалась с 1145,71 юаня до 765,89 юаня, совокупным снижением на 33,15%. Затем наступил семилетний период роста, который продолжался с 2017 по 2023 год, достигнув исторического пика в 1466,43 юаня в 2023 году, при этом наиболее значительный годовой прирост наблюдался в 2020 году — на 27,87%. Однако в 2024 году себестоимость продукции с акра резко упала до 1093,94 юаня, что представляет собой значительное снижение на 25,40% по сравнению с предыдущим годом, и в основном вернулась к уровню 2015-2019 годов.
3.3. Прибыль с акра
Чистая прибыль от производства кукурузы — это конечный чистый доход, полученный от посева кукурузы после вычета всех производственных затрат, таких как семена, удобрения, рабочая сила и техника. Это основной показатель для измерения экономической выгоды от производства кукурузы. Согласно данным «Национального сборника данных о затратах и доходах от сельскохозяйственной продукции», основанным на чистой прибыли с акра кукурузы в Китае за период с 2014 по 2024 год, доход от посевов демонстрирует характеристики «чередования прибыли и убытков с возрастающими колебаниями в последние годы»: в 2014 году была небольшая прибыль в размере 81,82 юаня, с 2015 по 2019 год наблюдались пятилетние убытки (наибольшие убытки в 2016 году составили 299,7 юаня), с 2020 по 2023 год наблюдалась четырехлетняя прибыль, а в 2022 году она достигла пика в 163,25 юаня, но в 2024 году резко снизилась до -222,76 юаня, вернувшись в зону глубоких убытков. Если рассматривать данные по стоимости продукции, то, несмотря на снижение стоимости продукции на 25,4% в 2024 году, чистая прибыль резко упала с прибыли в 154,39 юаня до убытка в 222,76 юаня, что указывает на значительное усиление давления на издержки или на то, что снижение цен намного превзошло ожидания.
Дата публикации: 19 мая 2026 г.
