Ученые США обнаружили, что дождевые черви могут ежегодно производить 140 миллионов тонн продовольствия по всему миру, включая 6,5% зерновых и 2,3% бобовых. Исследователи полагают, что инвестиции в сельскохозяйственную экологическую политику и практику, которые поддерживают популяции дождевых червей и общее разнообразие почв, имеют решающее значение для достижения устойчивых сельскохозяйственных целей.
Земляные черви являются важными строителями здоровой почвы и поддерживают рост растений во многих аспектах, таких как влияние на структуру почвы, получение воды, круговорот органических веществ и доступность питательных веществ. Земляные черви также могут заставлять растения вырабатывать гормоны, способствующие росту, помогая им противостоять распространенным почвенным патогенам. Но их вклад в мировое сельскохозяйственное производство пока не был количественно оценен.
Чтобы оценить влияние дождевых червей на глобальное производство важных сельскохозяйственных культур, Стивен Фонте и его коллеги из Университета штата Колорадо проанализировали карты численности дождевых червей, характеристики почвы и урожайность сельскохозяйственных культур на основе предыдущих данных. Они обнаружили, что дождевые черви обеспечивают около 6,5% мирового производства зерна (включая кукурузу, рис, пшеницу и ячмень) и 2,3% производства бобовых (включая сою, горох, нут, чечевицу и люцерну), что эквивалентно более 140 миллионам тонн зерна в год. Вклад дождевых червей особенно высок на глобальном юге, составляя 10% производства зерна в странах Африки к югу от Сахары и 8% в Латинской Америке и Карибском бассейне.
Эти результаты являются одними из первых попыток количественно оценить вклад полезных почвенных организмов в мировое сельскохозяйственное производство. Хотя эти результаты основаны на анализе многочисленных глобальных баз данных по северу, исследователи полагают, что дождевые черви являются важными движущими силами в мировом производстве продовольствия. Людям необходимо исследовать и продвигать экологические методы управления сельским хозяйством, укреплять всю почвенную биоту, включая дождевых червей, для поддержки различных экосистемных услуг, которые способствуют долгосрочной устойчивости и устойчивости сельского хозяйства.
Время публикации: 16 октября 2023 г.