enquirybg

В центре внимания — европейский яичный кризис: масштабное использование пестицида фипронила в Бразилии — Instituto Humanitas Unisinos

В водных источниках штата Парана обнаружено вещество; по словам исследователей, оно убивает медоносных пчел и влияет на кровяное давление и репродуктивную систему.
Европа в хаосе. Тревожные новости, заголовки, дебаты, закрытие ферм, аресты. Он оказался в центре беспрецедентного кризиса, связанного с одним из основных сельскохозяйственных продуктов континента: яйцами. Пестицид фипронил заразил более 17 европейских стран. Ряд исследований указывает на опасность этого пестицида для животных и людей. В Бразилии он пользуется огромным спросом.
   ФипронилПоражает центральную нервную систему животных и монокультур, считающихся вредителями, таких как крупный рогатый скот и кукуруза. Кризис в цепочке поставок яиц был вызван предполагаемым использованием фипронила, закупленного в Бельгии голландской компанией Chickfriend для дезинфекции птицы. В Европе фипронил запрещён к применению у животных, попадающих в пищевую цепь человека. По данным газеты El País Brasil, употребление заражённых продуктов может вызывать тошноту, головные боли и боли в желудке. В более тяжёлых случаях он также может поражать печень, почки и щитовидную железу.
Наука не установила, что животные и люди подвержены одинаковому риску. Учёные и сама ANVISA утверждают, что уровень загрязнения для человека нулевой или умеренный. Некоторые исследователи придерживаются противоположной точки зрения.
По словам Элин, результаты исследования указывают на то, что пестицид может оказывать долгосрочное воздействие на сперму самцов. Хотя он не влияет на фертильность животных, исследователи утверждают, что пестицид может оказывать воздействие на репродуктивную систему. Эксперты обеспокоены возможным воздействием этого вещества на репродуктивную систему человека:
Он запустил кампанию «Пчела или нет?», чтобы подчеркнуть важность пчёл для мирового сельского хозяйства и производства продовольствия. Профессор объяснил, что различные экологические угрозы связаны с синдромом разрушения пчелиных колоний (СРК). Одним из пестицидов, способных спровоцировать этот синдром, является фипронил:
Использование инсектицида фипронила, несомненно, представляет серьёзную угрозу для пчёл в Бразилии. Этот пестицид широко применяется в Бразилии на различных культурах, таких как соя, сахарный тростник, пастбища, кукуруза и хлопок, и продолжает вызывать массовую гибель пчёл и серьёзные экономические потери для пчеловодов, поскольку он чрезвычайно токсичен для пчёл.
Одним из штатов, подверженных риску, является Парана. В статье исследователей из Федерального университета Южной границы говорится, что водные источники в юго-западной части штата загрязнены пестицидом. Авторы оценили стойкость пестицида и других компонентов в реках в городах Сальто-ду-Ронте, Санта-Исабель-ду-Си, Нью-Плата-ду-Игуасу, Планалту и Ампе.
Фипронил зарегистрирован в Бразилии как агрохимикат с середины 1994 года и в настоящее время доступен под несколькими торговыми наименованиями, производимыми различными компаниями. Согласно имеющимся данным мониторинга, в настоящее время нет никаких доказательств того, что это вещество представляет риск для населения Бразилии, учитывая тип заражения, наблюдаемый в яйцах в Европе.

 

Время публикации: 14 июля 2025 г.