Однако внедрение новых методов ведения сельского хозяйства, особенно интегрированной борьбы с вредителями, происходит медленно. В данном исследовании используется разработанный совместно исследовательский инструмент в качестве примера для понимания того, как производители зерновых культур на юго-западе Западной Австралии получают информацию и ресурсы для борьбы с устойчивостью к фунгицидам. Мы обнаружили, что производители полагаются на платных агрономов, государственные или исследовательские агентства, местные группы производителей и полевые дни для получения информации об устойчивости к фунгицидам. Производители ищут информацию у доверенных экспертов, которые могут упростить сложные исследования, ценят простую и понятную коммуникацию и предпочитают ресурсы, адаптированные к местным условиям. Производители также ценят информацию о новых разработках фунгицидов и доступ к экспресс-диагностике устойчивости к фунгицидам. Эти результаты подчеркивают важность предоставления производителям эффективных сельскохозяйственных консультационных услуг для управления риском устойчивости к фунгицидам.
Производители ячменя борются с болезнями сельскохозяйственных культур путем отбора адаптированного генофонда, комплексного управления болезнями и интенсивного использования фунгицидов, которые часто являются профилактическими мерами для предотвращения вспышек заболеваний1. Фунгициды предотвращают заражение, рост и размножение грибковых патогенов в культурах. Однако грибковые патогены могут иметь сложную популяционную структуру и склонны к мутациям. Чрезмерное использование ограниченного спектра активных соединений фунгицидов или неправильное применение фунгицидов может привести к мутациям грибов, которые становятся устойчивыми к этим химическим веществам. При повторном использовании одних и тех же активных соединений тенденция к развитию устойчивости у сообществ патогенов возрастает, что может привести к снижению эффективности активных соединений в борьбе с болезнями сельскохозяйственных культур2,3,4.
ФунгицидУстойчивость означает неспособность ранее эффективных фунгицидов эффективно бороться с болезнями сельскохозяйственных культур, даже при правильном применении. Например, в ряде исследований сообщалось о снижении эффективности фунгицидов при лечении мучнистой росы, от снижения эффективности в полевых условиях до полной неэффективности в полевых условиях5,6. Если не принять меры, распространенность устойчивости к фунгицидам будет продолжать расти, снижая эффективность существующих методов борьбы с болезнями и приводя к катастрофическим потерям урожая7.
В глобальном масштабе потери урожая до сбора из-за болезней сельскохозяйственных культур оцениваются в 10–23%, а потери после сбора урожая составляют от 10% до 20%⁸. Эти потери эквивалентны 2000 калориям пищи в день для примерно 600 миллионов – 4,2 миллиарда человек в течение всего года⁸. Поскольку ожидается рост мирового спроса на продовольствие, проблемы продовольственной безопасности будут продолжать обостряться⁹. Ожидается, что в будущем эти проблемы усугубятся рисками, связанными с ростом мирового населения и изменением климата¹⁰,¹¹,¹². Поэтому способность выращивать продовольствие устойчивым и эффективным способом имеет решающее значение для выживания человечества, а потеря фунгицидов как меры борьбы с болезнями может иметь более серьезные и разрушительные последствия, чем те, которые испытывают производители сельскохозяйственной продукции.
Для решения проблемы устойчивости к фунгицидам и минимизации потерь урожая необходимо разрабатывать инновации и консультационные услуги, соответствующие возможностям производителей по внедрению стратегий интегрированной защиты растений (ИЗР). Хотя руководства по ИЗР поощряют более устойчивые долгосрочные методы борьбы с вредителями12,13, внедрение новых методов ведения сельского хозяйства, соответствующих передовым методам ИЗР, в целом происходит медленно, несмотря на их потенциальные преимущества14,15. Предыдущие исследования выявили проблемы во внедрении устойчивых стратегий ИЗР. К этим проблемам относятся непоследовательное применение стратегий ИЗР, нечеткие рекомендации и экономическая целесообразность стратегий ИЗР16. Развитие устойчивости к фунгицидам является относительно новой проблемой для отрасли. Хотя данные по этому вопросу растут, осведомленность о его экономическом влиянии остается ограниченной. Кроме того, производители часто не получают достаточной поддержки и считают борьбу с помощью инсектицидов более простой и экономически эффективной, даже если они считают полезными другие стратегии ИЗР17. Учитывая важность влияния болезней на жизнеспособность производства продуктов питания, фунгициды, вероятно, останутся важным вариантом ИЗР в будущем. Внедрение стратегий интегрированной защиты растений, включая улучшение генетической устойчивости растений-хозяев, будет направлено не только на борьбу с болезнями, но и будет иметь решающее значение для поддержания эффективности активных веществ, используемых в фунгицидах.
Фермерские хозяйства вносят важный вклад в обеспечение продовольственной безопасности, и исследователи и правительственные организации должны иметь возможность предоставлять фермерам технологии и инновации, включая консультационные услуги, которые улучшают и поддерживают урожайность сельскохозяйственных культур. Однако существенные препятствия для внедрения технологий и инноваций производителями возникают из-за подхода «исследования и распространение знаний сверху вниз», который фокусируется на передаче технологий от экспертов к фермерам без должного внимания к вкладу местных производителей18,19. Исследование Анила и др.19 показало, что такой подход приводит к переменным темпам внедрения новых технологий на фермах. Кроме того, исследование подчеркнуло, что производители часто выражают обеспокоенность, когда сельскохозяйственные исследования используются исключительно в научных целях. Аналогично, неспособность расставить приоритеты в отношении надежности и актуальности информации для производителей может привести к коммуникационному разрыву, который влияет на внедрение новых сельскохозяйственных инноваций и других консультационных услуг20,21. Эти выводы предполагают, что исследователи могут не в полной мере понимать потребности и опасения производителей при предоставлении информации.
Достижения в области сельскохозяйственного консультирования подчеркнули важность вовлечения местных производителей в исследовательские программы и содействия сотрудничеству между научно-исследовательскими учреждениями и промышленностью18,22,23. Однако необходима дополнительная работа для оценки эффективности существующих моделей внедрения интегрированной защиты растений и темпов внедрения устойчивых долгосрочных технологий борьбы с вредителями. Исторически сложилось так, что консультационные услуги в основном предоставлялись государственным сектором24,25. Однако тенденция к развитию крупных коммерческих ферм, рыночно-ориентированная сельскохозяйственная политика, а также старение и сокращение сельского населения снизили потребность в значительном государственном финансировании24,25,26. В результате правительства многих промышленно развитых стран, включая Австралию, сократили прямые инвестиции в консультирование, что привело к большей зависимости от частного сектора консультирования в предоставлении этих услуг27,28,29,30. Однако полная зависимость от частного сектора консультирования подвергается критике из-за ограниченной доступности для мелких ферм и недостаточного внимания к вопросам экологии и устойчивого развития. В настоящее время рекомендуется совместный подход с участием государственных и частных консультационных служб31,32. Однако исследования, посвященные восприятию и отношению производителей к оптимальным ресурсам по борьбе с устойчивостью к фунгицидам, ограничены. Кроме того, в литературе отсутствуют данные о том, какие типы программ поддержки эффективны в оказании помощи производителям в решении проблемы устойчивости к фунгицидам.
Личные консультанты (например, агрономы) предоставляют производителям профессиональную поддержку и экспертные знания33. В Австралии более половины производителей пользуются услугами агрономов, причем эта доля варьируется в зависимости от региона, и ожидается, что эта тенденция будет расти20. Производители говорят, что предпочитают простые методы работы, что побуждает их нанимать частных консультантов для управления более сложными процессами, такими как услуги точного земледелия, например, картирование полей, пространственные данные для управления выпасом скота и поддержка оборудования20; таким образом, агрономы играют важную роль в сельскохозяйственном консультировании, поскольку они помогают производителям внедрять новые технологии, обеспечивая при этом простоту эксплуатации.
Высокий уровень использования услуг агрономов также обусловлен принятием платных консультаций от коллег (например, других производителей 34). По сравнению с исследователями и государственными специалистами по распространению сельскохозяйственных знаний, независимые агрономы, как правило, устанавливают более прочные, часто долгосрочные отношения с производителями посредством регулярных посещений ферм 35. Более того, агрономы сосредотачиваются на оказании практической поддержки, а не на попытках убедить фермеров внедрять новые методы или соблюдать правила, и их советы с большей вероятностью отвечают интересам производителей 33. Поэтому независимые агрономы часто воспринимаются как беспристрастные источники консультаций 33, 36.
Однако исследование Ингрэма 2008 года (33) признало динамику власти во взаимоотношениях между агрономами и фермерами. В исследовании отмечалось, что жесткие и авторитарные подходы могут негативно влиять на обмен знаниями. И наоборот, бывают случаи, когда агрономы отказываются от передовых методов, чтобы избежать потери клиентов. Поэтому важно изучить роль агрономов в различных контекстах, особенно с точки зрения производителя. Учитывая, что устойчивость к фунгицидам создает проблемы для производства ячменя, понимание взаимоотношений, которые производители ячменя выстраивают с агрономами, имеет решающее значение для эффективного распространения новых инноваций.
Работа с группами производителей также является важной частью сельскохозяйственного консультирования. Эти группы представляют собой независимые, самоуправляемые организации, основанные на местных сообществах, состоящие из фермеров и членов местных общин, которые сосредоточены на вопросах, связанных с фермерскими хозяйствами. Это включает в себя активное участие в исследовательских испытаниях, разработку решений в сфере агробизнеса, адаптированных к местным потребностям, и обмен результатами исследований и разработок с другими производителями16,37. Успех групп производителей можно объяснить переходом от подхода «сверху вниз» (например, модели «ученый-фермер») к подходу, основанному на взаимодействии с местным сообществом, который ставит во главу угла вклад производителей, способствует самообучению и поощряет активное участие16,19,38,39,40.
Анил и др. (19) провели полуструктурированные интервью с членами групп производителей, чтобы оценить предполагаемые преимущества вступления в группу. Исследование показало, что производители воспринимали группы производителей как оказывающие значительное влияние на их обучение новым технологиям, что, в свою очередь, повлияло на внедрение ими инновационных методов ведения сельского хозяйства. Группы производителей оказались более эффективными в проведении экспериментов на местном уровне, чем в крупных национальных исследовательских центрах. Более того, они были признаны лучшей платформой для обмена информацией. В частности, полевые дни рассматривались как ценная платформа для обмена информацией и коллективного решения проблем, позволяющая осуществлять совместное решение задач.
Сложность внедрения фермерами новых технологий и методов выходит за рамки простого технического понимания41. Скорее, процесс внедрения инноваций и методов включает в себя рассмотрение ценностей, целей и социальных сетей, которые взаимодействуют с процессами принятия решений производителями41,42,43,44. Хотя производителям доступно множество рекомендаций, лишь некоторые инновации и методы внедряются быстро. По мере получения новых результатов исследований необходимо оценивать их полезность для изменений в сельскохозяйственной практике, и во многих случаях существует разрыв между полезностью результатов и предполагаемыми изменениями в практике. В идеале, на начальном этапе исследовательского проекта полезность результатов исследований и доступные варианты повышения их полезности рассматриваются посредством совместного проектирования и участия представителей отрасли.
Для определения полезности результатов, связанных с устойчивостью к фунгицидам, в данном исследовании были проведены углубленные телефонные интервью с фермерами в зерновом поясе юго-западной части Западной Австралии. Примененный подход был направлен на развитие партнерских отношений между исследователями и фермерами, подчеркивая ценности доверия, взаимного уважения и совместного принятия решений45. Целью данного исследования было оценить восприятие фермерами существующих ресурсов по борьбе с устойчивостью к фунгицидам, определить ресурсы, которые им легко доступны, и изучить ресурсы, к которым фермеры хотели бы иметь доступ, а также причины их предпочтений. В частности, данное исследование отвечает на следующие исследовательские вопросы:
RQ3 Какие еще услуги по распространению информации о устойчивости к фунгицидам производители надеются получить в будущем и каковы причины их предпочтения?
В данном исследовании использовался метод анализа конкретных случаев для изучения восприятия и отношения фермеров к ресурсам, связанным с управлением устойчивостью к фунгицидам. Инструмент опроса был разработан в сотрудничестве с представителями отрасли и сочетает в себе качественные и количественные методы сбора данных. Благодаря такому подходу мы стремились получить более глубокое понимание уникального опыта фермеров в области управления устойчивостью к фунгицидам, что позволило нам получить представление об их опыте и взглядах. Исследование проводилось в течение вегетационного периода 2019/2020 года в рамках проекта «Когорта болезней ячменя» — совместной исследовательской программы с фермерами юго-западного зернового пояса Западной Австралии. Цель программы — оценить распространенность устойчивости к фунгицидам в регионе путем изучения образцов пораженных листьев ячменя, полученных от фермеров. Участники проекта «Когорта болезней ячменя» проживают в районах с умеренным и высоким уровнем осадков в зерновыводящем регионе Западной Австралии. Создаются и рекламируются возможности для участия (через различные каналы СМИ, включая социальные сети), и фермерам предлагается выдвинуть свои кандидатуры. Все заинтересованные кандидаты принимаются в проект.
Исследование получило этическое одобрение Комитета по этике исследований на людях Университета Кертина (HRE2020-0440) и проводилось в соответствии с Национальным заявлением об этическом поведении в исследованиях на людях 2007 года 46. Фермеры и агрономы, которые ранее согласились на контакт по вопросам управления устойчивостью к фунгицидам, теперь смогли поделиться информацией о своих методах ведения сельского хозяйства. Участникам были предоставлены информационное заявление и форма согласия до начала участия. Информированное согласие было получено от всех участников до начала исследования. Основными методами сбора данных были углубленные телефонные интервью и онлайн-опросы. Для обеспечения единообразия один и тот же набор вопросов, заполняемых с помощью самостоятельной анкеты, зачитывался дословно участникам, заполняющим телефонный опрос. Никакой дополнительной информации не предоставлялось для обеспечения справедливости обоих методов опроса.
Исследование получило этическое одобрение Комитета по этике исследований с участием человека Университета Кертина (HRE2020-0440) и проводилось в соответствии с Национальным заявлением об этическом поведении в исследованиях с участием человека 2007 года 46. Информированное согласие было получено от всех участников до начала исследования.
В исследовании приняли участие 137 производителей, из которых 82% прошли телефонное интервью, а 18% самостоятельно заполнили анкету. Возраст участников варьировался от 22 до 69 лет, средний возраст составил 44 года. Их опыт работы в сельскохозяйственном секторе составлял от 2 до 54 лет, в среднем 25 лет. В среднем фермеры засевали ячменем 1122 гектара на 10 полях. Большинство производителей выращивали два сорта ячменя (48%), при этом распределение сортов варьировалось от одного сорта (33%) до пяти сортов (0,7%). Распределение участников опроса показано на рисунке 1, который был создан с помощью QGIS версии 3.28.3-Firenze47.
Карта участников опроса по почтовым индексам и зонам выпадения осадков: низкая, средняя, высокая. Размер символов указывает количество участников в зерновом поясе Западной Австралии. Карта создана с использованием программного обеспечения QGIS версии 3.28.3-Firenze.
Полученные качественные данные были закодированы вручную с использованием индуктивного контент-анализа, а ответы сначала были закодированы в открытом виде48. Анализ материала проводился путем повторного прочтения и выявления любых возникающих тем для описания аспектов содержания49,50,51. После процесса абстрагирования выявленные темы были дополнительно классифицированы по заголовкам более высокого уровня51,52. Как показано на рисунке 2, цель этого систематического анализа — получить ценные сведения об основных факторах, влияющих на предпочтения фермеров в отношении конкретных ресурсов по борьбе с устойчивостью к фунгицидам, тем самым проясняя процессы принятия решений, связанных с борьбой с болезнями. Выявленные темы анализируются и обсуждаются более подробно в следующем разделе.
В ответ на вопрос 1, данные качественного анализа (n=128) показали, что агрономы были наиболее часто используемым источником информации: более 84% фермеров назвали агрономов своим основным источником информации о фунгицидной устойчивости (n=108). Интересно, что агрономы были не только наиболее часто упоминаемым источником, но и единственным источником информации о фунгицидной устойчивости для значительной части фермеров: более 24% (n=31) фермеров полагались исключительно на агрономов или называли их единственным источником информации. Большинство фермеров (т.е. 72% ответов или n=93) указали, что обычно обращаются к агрономам за советами, чтением научных работ или консультациями в СМИ. Авторитетные онлайн- и печатные СМИ часто упоминались как предпочтительные источники информации о фунгицидной устойчивости. Кроме того, производители полагались на отраслевые отчеты, местные информационные бюллетени, журналы, сельские СМИ или исследовательские источники, которые не указывали на их доступность. Продюсеры часто ссылались на многочисленные электронные и печатные СМИ, демонстрируя свои инициативные усилия по получению и анализу различных исследований.
Еще одним важным источником информации являются обсуждения и советы других производителей, особенно посредством общения с друзьями и соседями. Например, P023: «Сельскохозяйственный обмен (друзья на севере выявляют болезни раньше)» и P006: «Друзья, соседи и фермеры». Кроме того, производители полагались на местные сельскохозяйственные группы (n = 16), такие как местные группы фермеров или производителей, группы по опрыскиванию и агрономические группы. Часто упоминалось, что в этих обсуждениях участвовали местные жители. Например, P020: «Местная группа по улучшению фермерских хозяйств и приглашенные докладчики» и P031: «У нас есть местная группа по опрыскиванию, которая предоставляет мне полезную информацию».
Дни открытых дверей упоминались как еще один источник информации (n = 12), часто в сочетании с советами агрономов, печатными СМИ и обсуждениями с (местными) коллегами. С другой стороны, онлайн-ресурсы, такие как Google и Twitter (n = 9), торговые представители и реклама (n = 3), упоминались редко. Эти результаты подчеркивают необходимость разнообразных и доступных ресурсов для эффективного управления устойчивостью к фунгицидам, с учетом предпочтений фермеров и использования различных источников информации и поддержки.
В ответ на вопрос 2 фермерам задали вопрос о том, почему они предпочитают источники информации, связанные с управлением устойчивостью к фунгицидам. Тематический анализ выявил четыре ключевые темы, иллюстрирующие причины, по которым фермеры полагаются на конкретные источники информации.
Получая отраслевые и правительственные отчеты, производители оценивают источники информации как надежные, заслуживающие доверия и актуальные. Например, P115: «Более актуальная, надежная, достоверная, качественная информация», а P057: «Потому что материал проверен на достоверность и подтвержден фактами. Это более новая информация, доступная на поле». Производители считают информацию от экспертов надежной и более качественной. Агрономы, в частности, воспринимаются как знающие специалисты, которым производители могут доверять и которые могут дать надежные и обоснованные советы. Один производитель заявил: P131: «[Мой агроном] знает все вопросы, является экспертом в этой области, предоставляет платные услуги, надеюсь, он сможет дать правильный совет», а другой P107: «Агроном всегда доступен, он — главный, потому что обладает знаниями и навыками проведения исследований».
Агрономов часто описывают как заслуживающих доверия специалистов, и производители легко им доверяют. Кроме того, агрономы рассматриваются как связующее звено между производителями и передовыми исследованиями. Они считаются жизненно важными для преодоления разрыва между абстрактными исследованиями, которые могут казаться оторванными от местных проблем, и проблемами «на местах» или «на ферме». Они проводят исследования, на которые у производителей может не быть времени или ресурсов, и контекстуализируют эти исследования посредством содержательных бесед. Например, P010: прокомментировал: «Агрономы имеют решающее слово. Они являются связующим звеном с последними исследованиями, и фермеры обладают необходимыми знаниями, потому что они знают проблемы и работают на них». А P043: добавил: «Доверяйте агрономам и предоставляемой ими информации. Я рад, что проект по борьбе с устойчивостью к фунгицидам реализуется — знание — сила, и мне не придется тратить все свои деньги на новые химикаты».
Распространение спор паразитических грибов может происходить с соседних ферм или территорий различными способами, такими как ветер, дождь и насекомые. Поэтому знание местной специфики считается очень важным, поскольку часто является первой линией защиты от потенциальных проблем, связанных с управлением устойчивостью к фунгицидам. В одном случае участник P012 прокомментировал: «Результаты, полученные от [агронома], носят местный характер, мне проще всего связаться с ними и получить от них информацию». Другой производитель привел пример опоры на логику местных агрономов, подчеркнув, что производители предпочитают экспертов, которые доступны на местном уровне и имеют подтвержденный опыт достижения желаемых результатов. Например, P022: «Люди лгут в социальных сетях – надувайте шины (чрезмерно доверяйте людям, с которыми имеете дело)».
Производители высоко ценят целенаправленные консультации агрономов, поскольку те имеют сильное местное присутствие и знакомы с местными условиями. Они говорят, что агрономы часто первыми выявляют и понимают потенциальные проблемы на ферме еще до их возникновения. Это позволяет им предоставлять индивидуальные рекомендации, адаптированные к потребностям фермы. Кроме того, агрономы часто посещают фермы, что еще больше расширяет их возможности по предоставлению индивидуальных консультаций и поддержки. Например, P044: «Я доверяю агроному, потому что он работает по всей территории и заметит проблему раньше, чем я о ней узнаю. Тогда агроном сможет дать целенаправленные рекомендации. Агроном очень хорошо знает местность, потому что он там находится. Я обычно занимаюсь сельским хозяйством. У нас широкий круг клиентов в похожих районах».
Результаты демонстрируют готовность отрасли к коммерческому тестированию на устойчивость к фунгицидам или предоставлению диагностических услуг, а также необходимость того, чтобы такие услуги соответствовали стандартам удобства, понятности и оперативности. Это может послужить важным ориентиром по мере того, как результаты исследований и тестирования на устойчивость к фунгицидам станут доступной коммерческой реальностью.
Целью данного исследования было изучение представлений и отношения фермеров к консультационным услугам, связанным с управлением устойчивостью к фунгицидам. Мы использовали качественный подход, основанный на анализе конкретных случаев, чтобы получить более детальное понимание опыта и взглядов фермеров. Поскольку риски, связанные с устойчивостью к фунгицидам и потерями урожая, продолжают расти⁵, крайне важно понимать, как фермеры получают информацию, и определять наиболее эффективные каналы ее распространения, особенно в периоды высокой заболеваемости.
Мы опросили производителей о том, какие консультационные услуги и ресурсы они используют для получения информации, связанной с управлением устойчивостью к фунгицидам, уделяя особое внимание предпочтительным каналам консультирования в сельском хозяйстве. Результаты показывают, что большинство производителей обращаются за советом к платным агрономам, часто в сочетании с информацией от государственных или исследовательских учреждений. Эти результаты согласуются с предыдущими исследованиями, подчеркивающими общее предпочтение частных консультантов, при этом производители высоко ценят опыт платных сельскохозяйственных консультантов53,54. Наше исследование также показало, что значительное число производителей активно участвуют в онлайн-форумах, таких как местные группы производителей и организованные полевые дни. Эти сети также включают государственные и частные исследовательские учреждения. Эти результаты согласуются с существующими исследованиями, демонстрирующими важность подходов, основанных на участии сообщества19,37,38. Такие подходы способствуют сотрудничеству между государственными и частными организациями и делают соответствующую информацию более доступной для производителей.
Мы также исследовали причины, по которым производители предпочитают определенные ресурсы, стремясь выявить факторы, которые делают эти ресурсы более привлекательными для них. Производители выразили потребность в доступе к проверенным экспертам, имеющим отношение к исследованиям (Тема 2.1), что тесно связано с использованием услуг агрономов. В частности, производители отметили, что наем агронома дает им доступ к сложным и передовым исследованиям без больших временных затрат, что помогает преодолеть такие ограничения, как нехватка времени или недостаток подготовки и знакомства с конкретными методами. Эти выводы согласуются с предыдущими исследованиями, показывающими, что производители часто полагаются на агрономов для упрощения сложных процессов20.
Дата публикации: 13 ноября 2024 г.